Tapahtumakalenteri

Hatsapurien leivonta kurssi Torstai  17.6.2021 - Kruununvoudintalon tupa

Gastro Kettu Akatemia

Miten leivot herkullisen georgialaisen juustoleivän kotimaisilla raaka-aineilla? 

Hatšapurit ovat suosittuja perinneleipiä Georgiassa. Niistä löytyy useita eri alueellisia versioita. Tutustu kanssamme Hatšapurien maailmaan Kruununvoudintalon tuvassa. 

Leivonnan saloihin perehdyttää Roman Gastro Ketusta. 

Toukokuussa ja heinäkuussa opettelemme Megrulianin Hatšapurin, sisään leivotun kolmen juuston leivan jonka leipominen onnistuu hyvin myös kotiuuneilla. 

Kesäkuussa ja elokuussa opettelemme legendaarisen Adjarianin Hatšapurin, avoinainen veneen mallinen leipä, joka viimeistellään kananmunalla. 

Kurssi alkaa Kruununvoudintalon tuvassa 18:00 

Osallistumismaksu 30 € / hlö, sis. alv 24%, toteutumien edellyttää vähintään 6 osallistujaa. 

Ilmoittautuminen info@gastrokettu.com 

Ilmoittudu sähköpostilla, linkin kautta tiedot eivät välity

Kurssin kesto n. 2-2,5 h, hinta sisältää opetuksen, lasillisen georgialaista viiniä / granaattiomenamehua ja pikku syötävää sekä tietenkin tätä itse tehtyä herkkua!  Osallistujat saavat mukaansa sitten vielä oman hatšapurinsa kotiin vietäväksi. 

Kurssin osallistujille mukaan reseptit sekä diplomi Gastro Kettu Akatemian Hatšapuri-kurssin suorittamisesta. 

Wilhelmiinan kierros NeristanissaSunnuntai  20.6.2021 - Kruununvoudintalo

”Värikkäät unikot koristavat wanhojen puutalojen kivijalan reunustaa, aurinko paistaa, linnut visertävät. Onko nyt kesä, miettii Wilhelmiina.” 

Lähde Wilhelmiinan mukaan elämykselliselle promenadille värikkäitten puutalojen tunnelmalliseen Neristaniin, Kokkolan Wanhaan kaupunkiin.

Kierroksen aikana Wilhelmiina tarinoi menneistä ajoista ja vie mukanaan aikamatkalle.

Kierros päättyy Kruununvoudintalolle Gastro Ketun kalakeiton ja talon tarinan merkeissä.

Kalakeitto on laktoositon ja gluteeniton. Huomioithan keittiössä käsiteltävän allergeeneja, lisätiedot info@gastrokettu.com

LÄHTÖPAIKKA Tarinallinen kierros lähtee historiaa huokuvan Kruununvoudintalon ja TarinaPortin pihalta. Kierros lähtee 12:00, saavuthan Kruununvoudintalon eteen 11:45

Kierroksella huolehdimme turvaväleistä ja ruokailu sään salliessa ulkosalla. Käytäthän maskia tarvittaessa ja saavut vain oireettomana.

Sairastuessa, lipun voi siirtää toiseen ajankohtaan/kierrokseen.

Tapahtuman kotisivut

Wilhelmiina kävelykierros NeristanissaMaanantai  21.6.2021 - Kruununvoudintalo

”Värikkäät unikot koristavat wanhojen puutalojen kivijalan reunustaa, aurinko paistaa, linnut visertävät. Onko nyt kesä, miettii Wilhelmiina.” 

Lähde Wilhelmiinan mukaan elämykselliselle promenadille värikkäitten puutalojen tunnelmalliseen Neristaniin, Kokkolan Wanhaan kaupunkiin.

Kierroksen aikana Wilhelmiina tarinoi menneistä ajoista ja vie mukanaan aikamatkalle.

Kierros päättyy Kruununvoudintalolle Gastro Ketun kalakeiton ja talon tarinan merkeissä.

Kalakeitto on laktoositon ja gluteeniton. Huomioithan keittiössä käsiteltävän allergeeneja, lisätiedot info@gastrokettu.com

LÄHTÖPAIKKA Tarinallinen kierros lähtee historiaa huokuvan Kruununvoudintalon ja TarinaPortin pihalta. Kierros lähtee 12:00, saavuthan Kruununvoudintalon eteen 11:45

Kierroksella huolehdimme turvaväleistä ja ruokailu sään salliessa ulkosalla. Käytäthän maskia tarvittaessa ja saavut vain oireettomana.

Sairastuessa, lipun voi siirtää toiseen ajankohtaan/kierrokseen.

Tapahtuman kotisivut

Juhannus - suljettu Perjantai  25.6.2021 - Maanantai 28.6.2021
Kestikievari suljettu juhannuksena 

Opastukset ja ohjelmat

Kurssi

Yksityistilaisuus / suljettu