heinäkuun ensimmäinen ruokalista

03.07.2019

Heinäkuun ensimmäinen lista

Caesar-salaatti.L, G

-       kana 12€ / naturel 10€ / lämminsavukirjolohi 12€

Suosittelemme seuraksi: Petit Chablis 12cl/7,20€

 

Smørrebrød - tanskalainen voileipä 15€

Herefordin paahtopaisti tai käsinkuorittu katkarapu

Club sandwich juuressipseillä tai salaatilla. L 15€

-       kananfileetä, marinoitua punasipulia, kananmunaa, pekonia, cheddar-juustoa, parmesan-aiolia, tomaattia, mummon kurkkua

Gluteeniton tilauksesta

Suosittelemme seuraksi: Mallaskuun Premium Lager 40 cl / 6€

 


Kalapöytä arkisin 11-15. L,G15€

-       Valikoima kylmiä kotimaisia kaloja, vihersalaattia, lisukkeita, uuden sesongin perunaa, leipävalikoima ja paahdettua voita. 

-       sis. Novelle-kivennäisveden ja pavuista jauhetun kahvin

suosittelemme seuraksi:

Mallaskuun Wehnä Hefeweizen 50cl 7,50€ / Hochheimer Riesling 12 cl / 6€ 


 

Fish & Chips L  12€ 

Mallaskuun Lagerilla paneroitua Ahventa (saatavuuden mukaan), lohkoperunaa, aiolia ja sokerihernepyreetä 

suosittelemme seuraksi Mallaskuun American Brown Ale 33cl / 6,50€

  

Björkensin makkaraperunat L12€ 

-     Kruunupyyn Björkensin chorozo- ja mustapippurinakkimakkaroita, lohkoperunaa, ketsuppia ja majoneesidippi

Lasten nakkikori 8€

- Korpelan lihaisaa nakkia ja lohkoperunaa, ketsuppia 

 

Gastro Kettu Pulled Pork Burger L16€

-       pitkään kypsytettyä viljaporsasta, marinoitua sipulia, mummon kurkkua, aurajuustoa ja viikunahilloketta + cole slow-salaatti 

 

Gastro Kettu VEGE Burger L     15€

-       soijarouhetta, marinoitua sipulia, mummon kurkkua, aurajuustoa ja viikunahilloketta + cole slow-salaatti      

 

Ennakkotilauksella iltaisin: 

Pitkään kypsytettyä Laidun Herefordin poskea, tummaa punaviinikastiketta ja Keski-Pohjanmaan kesäkasviksia 

suosituksena Navarro Correas Coleccion Privada Malbec, Argentina

tai 

Siikaa meunière kasviksilla

 suosituksena Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc, Marlborough, Uusi-seelanti

Jälkiruokina:

 

Anna Pavlova 4,50€

-      marenkia, kermavaahtoa, Sia vaniljajäätelöä, marjamelbaa 

Pople-valkosuklaajuustokakku 4,50€

 

Aikuisten pirtelö 10 €:

Pople mansikka-raparperi

Frangelico-Domino

Baileys Irish Cream 

 

 

 

 

 

04.08.2019Catering aloittaa syyskuussa Kokkolan alueella
24.07.2019Uusia annoksia listalle
17.07.2019Puolen kuun menu
08.07.2019Menu 8.7 alkaen
03.07.2019Jooga auringon noustessa ja aamiaista terassilla
03.07.2019Jooga auringon noustessa ja aamiaista terassilla
03.07.2019heinäkuun ensimmäinen ruokalista