TEEMALLISET MAKUMATKAT syksyllä 2020!

Georgia

Georgialainen illallinen on aina elämys. Hyvää ja rosoista. Kaikki ruoat katetaan keskelle pöytää samaan aikaan ja jaetaan ystävien sekä perheen kesken. Alku- ja pääruokien välillä ei ole eroa, kaikkea syödään omassa tahdissa. Välillä nostetaan malja. Ruokaa kuuluu olla paljon ja iltaa vietetään pitkään. Illallisella jaetaan ilot ja surut yhdessä. Anna meidän tarjoata ruokien osalta puitteet yhdessä oloon ja ihanaan iltaan herkullisen ruoan parissa.

Perinteisesti juomana on viini tai pontikka, sekä marjamehu. Meiltä saatte halutessanne alkoholittoman vaihtoehdon menun mukana sekä ruokiin sopivat alkoholilliset suositukset Alkon valikoimasta - kysy suositusta!

MENU

Vihersalaattia

Tuoreita ja pikkelöityjä kasviksi

Megrelian Hatsapuri - sisään leivottu juustoleipä

Harcho keitto

- runsas ja mausteinen perinteinen georgialainen pitkään haudutettu keitto härän lihasta.

Harchoa voisi kutsua lihapadaksi keiton sijaan.

"Medovik" Hunajakakkua

Gasto Kettu Blend Kahvi 170g - papuina tai jauheena


Hinta 35 eur / henkilö. Min. 2 henkeä. Tilaa täältä => Tiedustelut ja varaukset

Ennakkotilaus viimeistään edellisenä maanantaina, toimitus seuraavana perjantaina tai lauantaina. Ennakkomaksu. ALV 14% ja toimitus sisältyy hintaan 0-5km Kokkolan keskustasta.
Tilauskohtaisesti voidaan sopia toimitus heti tarjoiltavaksi lämpimänä tai kylmennettynä, jolloin lämmitys jää asiakkaalle haluamana aikana.


Rapumenu elo-syykuu

Mikä onkaan parempi tapa viettää loppukesän pimeneviä iltoja kuin kunnon rapujuhlat!

Gastro Kettu rapumenu sisältää tuoreet ravut tarvikkeineen päivän hintaan sekä loisteliaan

3-ruokalajin rapumenun juomasuosituksilla ja Private chef-palvelulla, johon sisältyy menun tarjoilut.


RAPUMENU 2020

Tuoreet täplä- tai jokiravut

10cm, 11 cm tai 12cm. min. 6 kpl / hlö

Paahtoleipää, tilliä, kirnuvoita


Riista consommé


Peuranfilettä, Katajanmarjakastiketta

ja tryffeliperunapyrettä

tai

Savustettua lohta, kantarellikastiketta

ja glaseerattuja uunijuureksia


Mokka-marenkikakku "Ellen S"

Gastro Kettu special blend kahvi


Saatavilla elo-syyskuun ajan


Hinta ravut päivän hintaan, menu 40 eur / henkilö.
Min. 4 henkeä. Tilaa täältä => Tiedustelut ja varaukset

Ennakkotilaus viimeistään 10 vrk ennen toimitusta, toimitukset perjantaisin ja lauantaisin. Rajallinen määrä toimituksia / päivä. Ennakkomaksu verkkolinkin kautta. ALV 14% ja toimitus sisältyy hintaan, 0-5 km Kokkolan keskustasta, muut hinnaston mukaisesti.
Tilauskohtaisesti voidaan sopia toimitus heti tarjoiltavaksi lämpimänä tai kylmennettynä, jolloin lämmitys jää asiakkaalle haluamana aikana.

Hirojima